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飯店猛火灶廠家告訴你燃氣炒菜灶的保養方法和常見故障
發布人：四川優佰特廚房設備公司發布時間：2024-09-13
燃氣炒菜灶的適用性很廣，在飯店、餐廳、酒店廚房中被廣泛的使用。但是，商用燃氣灶在使用的過程中也需要經常的按時保養，只有這樣才能減少設備故障的發生和延長設備的使用壽命。作為專業的飯店猛火灶廠家，我們有多年的商用燃氣爐灶研發和生產經驗，現在就來給大家分享商用爐灶的保養方法和常見故障的解決辦法。
作為專業的成都飯店猛火灶廠家，我們總結了關于商用燃氣炒菜灶的保養和故障排除方法，主要有以下幾點：
一、商用燃氣炒灶的保養方法
1、灶具應經常清洗，灶面應每天清洗一次。定期檢查燃燒器火孔和風孔是否被油污堵塞，若堵塞，可用鐵絲通孔，使火焰燃燒保持正常。
2、各燃氣閥門由專業人員定期檢查。
3、氣閥門的開關應按標牌指示進行，切勿用硬器敲擊旋鈕以免損壞，所有燃氣管路和設備非專業人員切勿隨意拆動。
4、經常清理點火棒上的污物，使其燃氣孔保證通暢，以保證其良好的工作性能。連接軟管應定期更換，以免引起安全事故。
5、風機正常運行半年左右要進行維護保養，清潔進風口葉輪蝸腔內的雜物和污垢等，保證風機正常運轉。
二、商用燃氣炒灶的常見故障及解決辦法
以上這些就是我們整理的關于如何保養燃氣炒菜灶以及排除常見故障的知識，希望能夠對大家有所幫助。
