廚具百科
宜賓工廠食堂廚房設備廠家告訴你廚房抽排系統包含設備
發布人：四川優佰特廚房設備公司發布時間：2024-01-22
中餐廚房油煙爆炒和重油，都會產生大量的油煙，因此，商用廚房在運行的過程中也就不的不安裝抽排系統，以排放和凈化油煙。那么，在商用廚房中使用的抽排系統一般都是怎么構成的呢，一般又都安裝了那些設備呢?最近，宜賓不少工廠食堂的管理人員就在關心這類問題。雖然，我們不是宜賓工廠食堂廚房設備廠家，但是，作為長期在宜賓做食堂廚房工程的和食堂廚房設備的廠家，我們對此有豐富和專業的研究，現在就來和大家分享相關的經驗。
作為四川大型的專業食堂廚房設備生產廠家，我們整理了關于抽排系統的包含的設備的相關經驗，主要如下：
1、油煙凈化器：在安裝油煙凈化器時，需先對排煙系統部件，排風量進行計算，選擇能達到國家規定的排風標準設備。
2、低噪音風柜：風柜的全壓和風量都可以調節，但是由于風柜的噪聲較大，需做降低噪音處理，風機最佳位置應選擇在樓頂，這樣可以減少廚房內的噪聲，又可避免油煙味外躥。
3、抽風管道：抽風管道的設計及安裝不當時，會給廚房的排煙不暢通，會影響油煙凈化器的正常使用，有以下常見幾種原因：排風的面積不夠——排煙管道通過建筑物時通風截面變小——每層廚房不應由同一根主管排出油煙。
4、不銹鋼煙罩：煙罩包括油煙過濾，集油，集水等設備，需由專業廚房設備公司設計，應保持外形美觀，易清理。
以上這些就是我們收集整理的關于抽排系統都有哪些設備的相關知識，希望對大家有所幫助。
